ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОСВОЕНИЕ ОСИНСКОЙ ОКРУГИ В XVII ВЕКЕ

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О РОДНОЙ СТОРОНЕ

Уже в конце XVI - начале XVII веков в Осинской округе преобладала трёхпольная система земледелия в сочетании с перелогом и подсекой. Об этом можно судить по приведённой ниже таблице.

Соотношение систем земледелия в Осинской и Сарапульской округах (1621 г.)

Источ.: Дмитриев А. А. Пермская старина. Пермь, 1900. Вып. 8. С. 140-145.

* в трёх полях

Материалы таблицы свидетельствуют, что в 1621 году большая часть обрабатываемой земли в Осе и ее округе - 81,4 % - приходилась на пашню в трёх полях, тогда как доля перелога и подсеки составляла лишь 18,6 %. При трёхпольной системе обработки земли использовались три поля: озимое, яровое и пар. Смена культур происходила следующим образом: по пару сеяли рожь, по озими - яровые культуры. Яровое поле оставляли отдыхать. Как правило, на новом поле сеяли 4-6 лет подряд рожь, а на паровом -ежегодно или через год овёс. Трёхполье было в 2-3 раза прогрессивнее перелога и в 6-9 раз - подсеки. Однако в условиях многоземелья Осинской округи перелог и подсека не утратили своё значение и использовались на протяжении XVII -XVIII веков как дополнительные земледельческие системы. При перелоге земля после многолетнего включения в севооборот оставлялась без обработки на 8-15. лет для восстановления плодородия, и распахивались новые участки. Подсека (росчисть) использовалась как средство введения земли в хозяйственный оборот путём корчевки и выжига леса. В начале XVII века перелог применялся на уже освоенной территории -близ Осинской слободы, в то время как у жителей отдалённых деревень господствовала подсека. Материалы таблицы убеждают нас в том, что земли Осинской округи были освоены раньше, чем Сарапульской. У сарапульцев полностью отсутствовал перелог, а доля подсеки в процентном отношении (46,3 %) приближалась к доле трёхполья. В этом плане Осинская округа оказалась близка к северным уездам Западного Урала, где перелог занимал 30 % площади обрабатываемой земли. 1

Важнейшим показателем развития уровня земледелия является урожайность. Сведения об урожайности зерновых культур в Осинской округе за XVII век нам неизвестны. Но если учесть, что здесь в то время происходила распашка целинных земель, можно привести данные об урожайности хлеба на сопредельной территории - в Сылвенском поречье, где во второй половине XVII - начале XVIII века при освоении земель получали урожай ржи сам 4-10, овса - сам 2,5-7. 2

Для развития трёхпольной системы земледелия требовалось помимо значительных разработанных площадей пашни и сенокосов также развитое животноводство, позволявшее иметь тягловую силу и органические удобрения. В конце XVI - начале XVII веков кормовая база для занятия животноводством в Осинской округе имелась. Сенокосные угодья располагались в поймах рек Тулвы и Камы, «близ дубров и пашен». В 1596 году в Осинской слободе в среднем на один крестьянский двор приходились 64 копны (6,4 десятин) сенокосов. К 1621 году в связи с ростом населения размер сенокосов на один двор уменьшился до 40 копен (4 десятины). Очевидно, для начального этапа развития животноводства этого хватало. Тем более, что в Сарапульской округе в первой половине XVII века на один крестьянский двор приходилось в среднем по 4,4, а в Кунгурском уезде - по 3 десятины сенокосов.3 Однако если мы будем исходить из обеспеченности сеном минимального поголовья скота на один двор (лошадь, корова, овца) -75 копен или 7,5 десятин, то 4-х десятин сенокосов явно недостаточно для успешного развития животноводства.

Помимо сельского хозяйства, некоторые осинцы занимались промыслами - размолом зерна, обработкой металла, рыболовством. Первые мельницы появились в Осинской округе еще в начале XVII века. В 1621 году дворцовых крестьян обслуживала государева мельница немецкого образца «большое колесо на ходу». В 1628 году собственную мельницу завел в своем имении А. С. Крылов.4 Строительство промышленных заведений по переработке зерна было делом выгодным, но трудоёмким и дорогостоящим. Поэтому первое время мельницами владели царь и помещики. В 1678 году в дворцовом ведомстве имелось уже четыре мельницы, на которых помимо мельников использовался труд их помощников - засыпок.5 К сожалению, источники не позволяют выяснить, кому принадлежали эти мельницы -государю или крестьянам.

Уже в 1596 года в Осинской слободе действовали две кузницы. Судя по размеру оброка - 15 и 20 копеек - доход от них был невелик.6 В последующее время - 1678 и 1764 годы - число кузниц оставалось здесь прежним. Очевидно, двух кузниц было достаточно для данного населённого пункта.

В 1678 году среди осинских дворцовых крестьян насчитывалось шесть езовых уставщиков7, устанавливавших и содержавших в должном порядке езы - частоколы, которыми перегораживали малые реки, чтобы не дать рыбе хода вверх и суметь выловить её полностью. Интенсивный вылов в больших объёмах сделал рыбу товаром - она появилась на рынке города Кунгура.8

Таким образом, можно констатировать, что в XVII веке в Осинской округе были заложены основы экономики, получившей в XVIII веке дальнейшее развитие.

Источники:

1. Оборин В. Л. Заселение и освоение Урала в конце XI - начале XII века. Иркутск, 1990. С. 140.

2. Преображенский А. А. Очерки колонизации Западного Урала в XVII - начале XVIII вв. М, 1956. С. 100.

3. Дмитриев А. А. Пермская старина. Пермь, 1900. Вып. 8. С. 138-145; Труды Вятской ученой архивной комиссии. Вятка, 1905. Вып. 6, отд. 3. С. 219.

4. Дмитриев А. А. Пермская старина ... Вып. 8. С. 140-143; Шишонко В. Н. Пермская летопись. Пермь, 1882. 2-й период. С 471,

5. РГАДА. Ф. 1239. Оп. 2. Д. 1444. Л. 212 (об.).

6. Дмитриев А. А. Пермская старина... Вып. 8. С. 137-139.

7. РГАДА. Ф. 1239. Oп. 2, Д. 1444. Л. 191, 212 (об.).

8. Преображенский А. А. Очерки колонизации Западного Урала... С. 192.

Е. Н. Шумилов г. Пермь